乙酰丙酸是來源于秸稈、玉米芯等廢棄生物質的大宗化學品之一。其下游 產品 γ-戊內脂是很好的燃油添加劑及國標允許使用的食品添加劑。在以水作為溶 劑的反應體系中,以納米多孔炭材料擔載的金屬釕作為催化劑,在 70 ℃下反應 2?? 小時,可以獲得近 100 %的 γ-? 戊內脂收率。該體系所用溶劑環保易得,催化劑、 產品與溶劑易分離、提純,且催化劑可以重復使用,是一種具有前景的 γ- 戊內 脂制備工藝。